日本古来の染料のイメージしかない藍ですが、古くから解毒、消炎などの薬用に利用されてきました。 最近けっこう研究が進んでいるといわれるのは、タデ藍に関するもの。 タデ藍は、老化や色々な疾患の原因とされる活性酸素を除去する働きをもつポリフェノー…
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